Proč mají květiny vůni?

Než se skutečně ponoříme do vědy o květinách a jejích vůních, dotkneme se alespoň trochu základů. Jednou z nejdůležitějších věcí, které je dobré a hlavně důležité mít na paměti je ta, že květiny ke svému životu potřebují opylování. V tento moment se květiny spoléhají na brouky, hmyz a další drobné zvířata, aby byly schopny šířit svůj pyl, tedy aby se byly schopny rozmnožovat, komunikovat s ostatními rostlinami a pro některé konkrétní druhy květin také schopné přilákat jídlo. I když se mnohdy na včely, čmeláky a další drobný hmyz díváme poněkud odmítavě a jsou pro nás spíš nepříjemnou součástí naší zahrady, je důležité si uvědomit, že právě díky nim vypadá zahrada tak, jak vypadá. A právě to je jeden z hlavních důvodů, proč květiny voní. Lákají hmyz a ostatní zvířata aby splnily tři zmíněné důležité úkoly.

 

Věda o vůni květin

Proč má ale každá květina jinou vůni a odkud tyto vůně pocházejí? Ačkoliv se to může zdát jako složitá otázka, odpověď na ni je skutečně jednoduchá. Aby každá květina přilákala ty správné opylovače, musí produkovat vůni, která je přiláká a vzbudí a uvidí v ní konkrétní cíl. Například včely lákají sladké vůně, proto je přirozeně lákají růže. Pokud jde o proces, jak samotná vůně vzniká, jedná se jednoduše o chemii. Kombinace přítomných chemických prvků, které jsou uloženy v okvětních lístcích a ty uvolňují do ovzduší určitou vůni se kterou je poté rostlina přirozeně spojena. Hlavní příčinou toho, proč každá květina voní jinak závisí zejména na délce uhlíkových řetězců a atomech, které se nachází v každé květině. Nyní se podíváme na několik konkrétních, na kterých si ukážeme konkrétní vůně.

 

Růže

Růže mají jednu z nejsladších vůní z celé nabídky řezaných květin. I když se může zdát, že všechny voní stejně, pravdou je, že žádné dvě růže neprodukují přesně totožnou vůni, každá je svým způsobem trochu jiná. Vůně růží je natolik oblíbená, že se ve velkém množství používá v průmyslu, proto není divu že se v supermarketech často můžeme setkat s produkty, které jsou vylepšeny o vůni růží. Mezi nejčastější patří svíčky, parfémy, mýdla, krémy a další kosmetika. A jaký je pro vás nejlepší forma, jak si užít vůni růží?

 

Šeříky

Květina, která je nejčastěji spojována jako vůně jara a není se čemu divit. Vůně šeříků je tak intenzivní a jedinečná, že si ji dokáže spojit snad opravdu každý. Zajímavostí je, že stupeň sladkosti se může lišit v závislosti na typu šeříku. Jediné co zůstává stejné je povaha vůně, která je vždy sladká a intenzivní.

 

Lilie

Podobně jako šeříky i lilie jsou proslulé svou intenzivní a opravdu silnou vůní. Kdykoliv kolem lilií jen projdete, cítíte že tam je. Některé zdroje dokonce uvádí, že vůně lilií je natolik silná, aby dokázala ovládnou vůni celé zahrady. Ačkoliv je vůně lilie sladká, v některých případech se může stát mírně nepříjemnou. Proto vždy dejte pozor na to, kolik lilií a v jak velkém prostoru máte.

 

Tak co myslíte, jste překvapeni co se skrývá za tajemstvím vůní květin, nebo jste alespoň trochu tušili, proč tomu tak je? A co vaše oblíbené květinové vůně? Preferujete raději sladší tóny nebo naopak si užíváte svěží, citrusové vůně plné energie.